Installée à Biarritz, Mélissa Ruffault travaille des pièces qui se veulent simples et intemporelles, à mi-chemin entre utilitaires et sculptures.
Ses pièces sont faites une à une à la main, bien souvent des pièces uniques ou produites en très petites séries, en utilisant diverses techniques telles que le tour, le modelage, le colombin et la plaque.
Ses céramiques utilisent un répertoire de formes à la fois primaires et architecturales, entre conceptions organiques irrégulières et sculptures linéaires plus dessinées.
Dans un style minimaliste et épuré, Mélissa façonne des pièces en grès, où la terre est parfois émaillée, parfois laissée brute, avec un fil conducteur fondé sur des tons neutres allant du blanc au beige, et ayant comme objectif de traverser le temps.